맛있는 식단표
2024.10.21(월)~10.27(일)_주간 식단표
- 작성일
- 2024.10.21
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- 2024_10_21~27 식단.xlsx
2024. 10. 21(월) ~ 10. 27(일)
※ 한국인 일일 영양섭취기준 : 65세이상 男 2,000 Kcal, 女 1,600Kcal 을 기준으로 일일평균 1,800Kcal ~2,000Kcal 를 제공하고 있습니다.
구 분 | 월 | 화 | 수 | 목 | 금 | 토 (26일) | 일 (27일) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
행복을 여 는 아 침 | 소고기샤브국 야채계란찜 강된장 미역줄기볶음 김치 | 얼갈이된장국 닭살양배추볶음 순두부/양념장 오징어젓갈 김치 | 미역된장국 가오리/양념장 감자채볶음 무장아찌 김치 | 냉이된장국 참치야채볶음 양념깻잎지 도라지나물 김치 | 해물순두부국 순살아귀볶음 죽순나물 맛살브로콜리샐러드 김치 | 유채된장국 돼지갈비찜 무나물 브로콜리/초장 김치 | 배추된장국 양파두부조림 송어고추지 고사리나물 김치 |
| Kcal | 659 | 649 | 664 | 649 | 644 | 654 | 661 |
정성이 가득한 점 심 | 사골떡국 표고버섯전 부추겉절이 백목이냉채 김치/소고기죽 | 옥수수스프 생선까스/소스 민찌가지나물 산고추오이지 김치/홍합살죽 | 김치콩나물국 하이라이스 실곤약마요무침 마늘쫑볶음 김치/야채죽 | 배추된장국/찰밥 야채고기말이조림 맛살양배추나물 도시락김 김치/바지락죽 | 두부계란국 소고기버섯불고기 매콤콩나물무침 갈릭마카로니샐러드 김치/옥수수죽 | 잔치국수 야채춘권 사각어묵볶음 궁채장아찌 김치/새우살죽 | 김치수제비국 해물동그랑땡 아몬드멸치볶음 고구마샐러드 김치/깨죽 |
| Kcal | 669 | 689 | 684 | 679 | 679 | 689 | 687 |
건강을 생각한 저 녁 | 근대된장국 비엔나케찹볶음 알감자조림 콩나물김가루무침 김치 | 감자호박된장국 적어구이 양파볶음 치커리양파무침 김치 | 모듬어묵국 부추피망오리볶음 무말랭이무침 모듬버섯볶음 김치 | 부대찌개 마파두부 시래기멸치지짐 더덕무침 김치 | 아욱된장국 제육볶음 얼갈이된장무침 호박고지볶음 김치 | 시래기된장국 짜장소스 소보루메추리알조림 단무지무침 김치 | 시금치된장국 고등어김치조림 숙주나물무침 다시마쌈/초장 김치 |
| Kcal 총 Kcal | 654 1,982 | 649 1,987 | 634 1,982 | 649 1,977 | 659 1,982 | 644 1,987 | 641 1,989 |
★ 식재료 원산지 안내 :
쌀(밥, 죽:국내산/찹쌀, 흑미쌀, 현미:국산), 쇠고기(호주산), 돼지고기(국내산), 닭고기(국내산), 오리고기(국내산), 배추김치( 배추:국내산, 고춧가루:중국산), 두부류, 콩비지(콩:수입산), 동태, 코다리(러시아산), 고등어(국내산), 갈치(남아공산), 오징어(국내산), 꽃게(중국산), 참조기(중국산)
★ 가공 제품 원산지 :
가오리(가오리:미국산), 표고버섯전(돈육:국내산), 적어(적어: 포루투칼), 비엔나(계육,돈지방:국내산), 생선까스(랜시/대구살:40%수입산), 오리훈제(오리:중국산), 야채고기말이(돈육:국산), 아귀순살(아귀:중국산), 해물동그랑땡(오징어,연육:수입산)
당뇨식 |
저염식 |
* 백미 대신 잡곡밥으로 제공한다. * 김치 대신 백김치로 제공한다. * 1일 1회 저당 간식을 제공 한다. |
* 짠 음식을 제한한다. * 유제품과 과일을 제한한다. * 투석환자 제한식품은 다른 음식으로 대체하거나 조리법을 바꾼다. |