★ 식재료 원산지 안내 :
쌀(밥,죽:국내산/찹쌀,흑미쌀,현미:국산),쇠고기(호주산),돼지고기(국내산),닭고기(국내산),오리고기(국내산),배추김치(배추:국내산,고춧가루:중국산),두부류,콩비지(콩:수입산),동태,코다리(러시아산),고등어(국내산),갈치(남아공산),오징어(국내산),꽃게(중국산),참조기(중국산)
★ 가공 제품 원산지 :
오색전(돈육:국내산/연육:수입산),야채고기말이(돈육:국산),잡채어묵(연육:수입산),오리훈제(오리:중국산),비엔나(계육,돈지방:국산),가오리(가오리:미국산),표고버섯전(돈육:국내산)
당뇨식 |
저염식 |
* 백미 대신 잡곡밥으로 제공한다. * 김치 대신 백김치로 제공한다. * 1일 1회 저당 간식을 제공 한다. |
* 짠 음식을 제한한다. * 유제품과 과일을 제한한다. * 투석환자 제한식품은 다른 음식으로 대체하거나 조리법을 바꾼다. |