맛있는 식단표

2024.08.05(월)~08.11(일)_주간 식단표

작성일
2024.08.18
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2024.08.05~08.11_부부요양병원 주간식단표.hwp

    2024. 08. 05(월) ~ 08. 11(일)

    ※ 한국인 일일 영양섭취기준 : 65세이상 男 2,000 Kcal, 女 1,600Kcal 을 기준으로 일일평균 1,800Kcal ~2,000Kcal 를 제공하고 있습니다.
    ※ 메뉴는 병원사정에 의해 변경될 수 있습니다.

    구 분


    (5일)


    (6일)


    (7일)


    (8일)


    (9일)

    (10일)

    (11일)

    행복을

    여  는

    아   침

    감자양파국

    소고기버섯볶음

    오이지무침

    더덕무침

    김치

    근대된장국

    표교야채계란찜

    다시마채무침

    고구마순나물

    김치

    누룽지

    가오리찜/양념장

    쥬키니나물

    오복지무침

    김치

    육개장

    메추리알곤약조림

    청경채나물

    콩자반

    김치

    어묵국

    그린빈비엔나볶음

    도토리묵야채무침

    도시락김

    김치

    냉이된장국

    고기산적조림

    숙주미나리무침

    오징어젓갈

    김치

    사골떡국

    닭살숙주볶음

    궁채나물볶음

    짜사이무침

    김치

    Kcal630608565628607627629

    정성이

    가득한

    점   심

    부대찌개

    닭감자조림

    두부조림

    가지나물

    김치/소고기죽

    북어콩나물국

    돼지갈비찜

    도라지나물

    양파장아찌

    김치/홍합살죽

    미소된장국

    팟타이

    오이양파무침

    함박스테이크

    김치/야채죽

    소고기미역국

    카레라이스

    어묵우엉채볶음

    얼갈이나물

    김치/바지락죽

    호박새우젓국

    김치제육볶음

    양배추쌈/쌈장

    미역줄기볶음

    김치/옥수수죽

    감자미역국

    소고기야채볶음

    아삭된장무침

    상추겉절이

    김치/새우살죽

    잔치국수

    너비아니구이

    쑥갓유부무침

    들깨고사리나물

    김치/깨죽

    Kcal 677661693667644657674

    건강을

    생각한

    저   녁

    얼갈이된장국

    적어구이

    동부묵김가루무침

    느타리버섯볶음

    김치

    시금치된장국

    조기구이

    아몬드멸치볶음

    감자조림

    김치

    참치추어탕

    단호박고로케

    건취나물들깨볶음

    파인애플그린샐러드

    김치

    알탕

    동그랑땡야채볶음

    오징어브로콜리숙회

    표고버섯볶음

    김치

    동태탕

    버섯잡채

    양념깻잎지

    열무된장무침

    김치

    순두부김치국

    고등어무조림

    호박고지볶음

    곰피/초장

    김치

    시래기된장국

    강된장

    꼬시래기콩나물무침

    죽순나물

    김치

    Kcal
    총 Kcal
    623
    1,930
    647
    1,916

    644

    1,902

    632
    1,927

    664

    1,915

    627

    1,911

    621
    1,924


    ★ 식재료 원산지 안내 :

    쌀(밥, 죽:국내산/찹쌀, 흑미쌀, 현미:국산), 쇠고기(호주산), 돼지고기(국내산), 닭고기(국내산), 오리고기(국내산), 배추김치( 배추:국내산, 고춧가루:중국산), 두부류, 콩비지(콩:수입산), 동태, 코다리(러시아산), 고등어(국내산), 갈치(남아공산), 오징어(국내산), 꽃게(중국산), 참조기(중국산)

    ★ 가공 제품 원산지 :  

    너비아니(계육,돈육:국내산), 가오리(가오리:미국산), 해물동그랑땡(오징어,연육;수입산), 비엔나(계육,돈지방:국내산), 순두부(대두:외국산), 고기산적(계육,돈육:국내산), 적어(적어: 포루투칼)

     

      당뇨식

     저염식

     * 백미 대신 잡곡밥으로 제공한다.

     * 김치 대신 백김치로 제공한다.

     * 1일 1회 저당 간식을 제공 한다.

     * 짠 음식을 제한한다.  

     * 유제품과 과일을 제한한다.

     * 투석환자 제한식품은 다른 음식으로 대체하거나 조리법을 바꾼다.