맛있는 식단표
2024.07.15(월)~07.21(일)_주간 식단표
- 작성일
- 2024.08.18
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- 2024.07.15~07.21_부부요양병원 주간식단표.hwp
2024. 07. 15(월) ~ 07. 21(일)
구 분 | 월 | 화 | 수 | 목 | 금 | 토 (20일) | 일 (21일) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
행복을 여 는 아 침 | 배추된장국 코다리무조림 미역줄기볶음 도시락김 김치 | 순두부맑은탕 함박스테이크 우무오이무침 가지나물 김치 | 냉이된장국 꽈리메란장조림 쑥갓두부무침 양파장아찌 김치 | 호박감자된장국 동그랑땡야채조림 궁채들깨볶음 더덕무침 김치 | 콩나물무채된장국 돈민찌마늘쫑볶음 감자채볶음 오이지무침 김치 | 건새우아욱국 참치야채볶음 연근조림 건취나물볶음 김치 | 소고기미역국 버섯계란찜 꽃맛살샐러드 알감자조림 김치 |
| Kcal | 613 | 629 | 627 | 614 | 607 | 640 | 632 |
정성이 가득한 점 심 | 삼계탕 오복지무침 오이양파무침 배즙 김치/닭죽 | 옹심이만두국 돈까스/소스 도토리묵무침 얼갈이겉절이 김치/홍합살죽 | 잔치국수 만두 두부조림 단무지무침 김치/야채죽 | 대파육개장 제육볶음 상추쌈/쌈장 도라지나물 김치/바지락죽 | 김치찌개 짜장소스 무생채 미나리초무침 김치/옥수수죽 | 옥수수스프 미트볼펜네조림 꼬시래기무무침 새송이버섯볶음 김치/새우살죽 | 대구맑은탕 고기산적 순두부/양념장 치커리겉절이 김치/깨죽 |
| Kcal | 749 | 682 | 641 | 654 | 638 | 642 | 641 |
건강을 생각한 저 녁 | 유채된장국 순대야채볶음 브로콜리/초장 양념깻잎지 김치 | 소고기무국 조기구이 새송이부추볶음 열무된장나물 김치 | 근대된장국 오리훈제/머스타드 멸치시래기지짐 숙주나물 김치 | 바지락무국 고등어무조림 고사리나물 자반부추무침 김치 | 알탕 떡갈비조림 다시마채초무침 단배추나물 김치 | 북어계란국 삼치구이/유자폰소스 호박고지볶음 상추부추겉절이 김치 | 부대찌개 가오리찜/양념장 그린빈느타리볶음 깨바라무침 김치 |
| Kcal 총 Kcal | 627 1,909 | 617 1,903 | 650 1,903 | 652 1,908 | 664 1,902 | 645 1,905 | 640 1,912 |
★ 식재료 원산지 안내 :
쌀(밥, 죽:국내산/찹쌀, 흑미쌀, 현미:국산), 쇠고기(호주산), 돼지고기(국내산), 닭고기(국내산), 오리고기(국내산), 배추김치( 배추:국내산, 고춧가루:중국산), 두부류, 콩비지(콩:수입산), 동태, 코다리(러시아산), 고등어(국내산), 갈치(남아공산), 오징어(국내산), 꽃게(중국산), 참조기(중국산)
★ 가공 제품 원산지 :
미트볼(돈육:국내산), 떡갈비(돈육:국산), 옹심이만두(돈육:국내산), 가오리(가오리:미국산), 해물동그랑땡(오징어,연육;수입산), 함박스테이크(계육,돈육:국내산), 오리훈제(오리:중국산), 돈까스(돈육:국내산), 고기산적(계육,돈육:국내산), 삼치(삼치:국내산), 만두(돈육:국내산)
당뇨식 |
저염식 |
* 백미 대신 잡곡밥으로 제공한다. * 김치 대신 백김치로 제공한다. * 1일 1회 저당 간식을 제공 한다. |
* 짠 음식을 제한한다. * 유제품과 과일을 제한한다. * 투석환자 제한식품은 다른 음식으로 대체하거나 조리법을 바꾼다. |