맛있는 식단표
2024.05.20(월)~05.26(일)_주간 식단표
- 작성일
- 2024.05.17
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- 2024.05.20~26_부부요양병원 주간식단표.hwp
구 분 | 월 | 화 | 수 | 목 | 금 | 토 (25일) | 일 (26일) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
행복을 여 는 아 침 | 팽이된장국 코다리무조림 참나물무침 더덕무침 김치 | 아욱된장국 오징어야채볶음 야채계란찜 양념깻잎지 김치 | 꽃게탕 참치김치볶음 온두부/양념장 맛살브로콜리샐러드 김치 | 근대된장국 너비아니구이 열무된장나물 양파장아찌 김치 | 사골떡국 조기구이 느타리버섯볶음 얼갈이나물 김치 | 홍합살미역국 닭야채볶음 고구마순나물 죽순무나물 김치 | 열무된장국 계란장조림 볼어묵감자조림 취나물무침 김치 |
| Kcal | 603 | 609 | 611 | 611 | 620 | 615 | 604 |
정성이 가득한 점 심 | 육개장 떡갈비피망볶음 열무소면무침 숙주나물 김치/소고기죽 | 알탕 소고기불고기 톳나물무침 청경채나물 김치/홍합살죽 | 소고기샤브샤브국 닭감자조림 해초오이무침 마늘쫑메추리알장조림 김치/야채죽 | 옹심이만두국 돼지갈비찜 쥬키니볶음 도라지초무침 김치/바지락죽 | 동태탕 탕수육/소스 깻잎순나물 콩나물무침 김치/옥수수죽 | 참치김치찌개 방어구이 잡채 숙주부추무침 김치/새우살죽 | 등뼈감자탕 해물동그랑땡 다시마채무침 비름나물 김치/깨죽 |
| Kcal | 672 | 645 | 664 | 632 | 603 | 683 | 635 |
건강을 생각한 저 녁 | 미역된장국 돈야채볶음 단호박고로케 상추겉절이 김치 | 시금치된장국 치킨너겟 양배추나물 미역줄기볶음 김치 | 시래기된장국 고등어무조림 쑥갓나물 무생채 김치 | 얼갈이된장국 파인애플함박스테이크 새송이버섯볶음 참나물무침 김치 | 유채된장국 오리훈제/머스타드 가지나물 방풍나물 김치 | 냉이된장국 돈고추장볶음 순두부/양념장 건파래쪽파무침 김치 | 배추된장국 가오리찜/양념장 꼬시래기무초무침 콩자반 김치 |
| Kcal 총 Kcal | 617 1,892 | 602 1,856 | 638 1,913 | 648 1,891 | 670 1,893 | 653 1,951 | 649 1,888 |
★ 식재료 원산지 안내 :
쌀(밥, 죽:국내산/찹쌀, 흑미쌀, 현미:국산), 쇠고기(호주산), 돼지고기(국내산), 닭고기(국내산), 오리고기(국내산), 배추김치( 배추:국내산, 고춧가루:중국산), 두부류, 콩비지(콩:수입산), 동태, 코다리(러시아산), 고등어(국내산), 갈치(남아공산), 오징어(국내산), 꽃게(중국산), 참조기(중국산)
★ 가공 제품 원산지 :
오리훈제(오리:수입산), 해물동그랑땡(오징어,연육;수입산), 떡갈비(돈육:국내산), 가오리(가오리:미국산), 방어(방어:국내산), 치킨너겟(계육:국내산)
당뇨식 |
저염식 |
* 백미 대신 잡곡밥으로 제공한다. * 김치 대신 백김치로 제공한다. * 1일 1회 저당 간식을 제공 한다. |
* 짠 음식을 제한한다. * 유제품과 과일을 제한한다. * 투석환자 제한식품은 다른 음식으로 대체하거나 조리법을 바꾼다. |